Ich kann es gar nicht glauben, aber laut örtlichem Erdbeerfeldbetreiber meines Vertrauens, neigt sich die Saison jetzt schon dem Ende zu.
Wieder ein Beweis dafür, dass Zeit relativ ist…definitiv vergeht die Erdbeerzeit gefühlt immer viel zu schnell!
Ich wollt doch noch mehr Erdbeermarmelade machen und Erdbeerkuchen und Erdbeereis ach ja und Erdbeerbowle und Erdbeerlimes wollte ich auch noch ausprobieren…tja, das muss dann wohl bis nächstes Jahr warten ;-).
Die „LETZTEN“ für dieses Jahr wollte ich besonders würdigen…
mit etwas dunkler Kuvertüre und ein paar Kokosraspeln werden Erdbeeren ganz schnell und einfach zu einem Dessert, dass nicht nur optisch was her macht sondern vor allem super lecker schmeckt!
Toll um liebe Menschen, oder einfach mal nur dich selber zu verwöhnen!
Ich wünsch Dir noch ein paar „erdbeerige“ Sommergenüsse!
Servus bis ganz bald Deine chri*